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十年创业路,八年餐饮心
  发布:第一商机   |   时间:2018-08-23   |   (122)人看过  |

    2006年,11月06日,奥琦玮注册成立,注册有效时间:2106年11月06日;无方向、无项目、无计划,仅凭对创业自由精神的向往,3.2万的资金开启了四位年轻人的征程:邹广伟、吴敏纲、梁禹、孔令博。
    创业需生存
    2007年,大学讲课用遥控演示笔,发光的衣服、定制文化衫的网络、数码相框(电子相册),承接小型开发项目……沿着能挣点钱以及和IT有关的几乎所有领域,奥琦玮都展开了创新、盈利实践,并凭借创新性,第一次走入到了媒体视线,北京电视台还派记者专门制作了纪录片记录当时的很多创意产品。

    餐饮加盟
 
    创业需发展
    2008年春节前,多媒体菜谱想法凭空出现(后来流行为电子菜谱),一种朴素的革新几千年餐饮企业纸质菜谱的梦想就此在奥琦玮团队内心扎根,并获得了100万元天使投资(随后成倍价格回购)。当时,平板电脑还是全新事物,奥琦玮带着无知者无畏的勇气说服了生产合作公司做出了平板式多媒体菜谱;(苹果公司于2010年才推出平板电脑)。这一创新事物带着未知的泡沫引起了社会的极大关注,奥琦玮得到了中央电视台第一时间等诸多主流媒体的报道,由此也引发了开拓加盟商的契机。
    创业需模式2009年,由于电子菜谱过于创新,从产品售卖的角度进行大规模推广变的很困难,由此市场难点激发了奥琦玮第一个商业模式。基于团队总结出的餐饮业四大特点,人流量大、现金流足、分布广泛、群体分明,奥琦玮“成功”设计出第一个商业模式:基于餐饮业人流的垂直媒体服务平台。2010年前后融资2000多万元,开始了低价推广,打造媒体平台的探索。2011年到2012年中旬,尽管访谈了诸多的餐饮人,了解了更多餐饮行业现状,但由于电子菜谱的消费习惯以及产品成熟度而没能达到预期效果。一年多时间,资金全部用完,模式失败。
    创业需负责
    在资金全部用完之际,奥琦玮创始团队深入反省,1.自身创业心态不成熟,过于激进的推动媒体战略;2.创业团队社会经验缺失,没能从团队扩张中找到有效管理方法;面对失败,奥琦玮团队几经反思,顶住压力,抵抗了来自于其他行业、其他工作的诱惑,决定对未来负责,继续聚焦餐饮信息服务,不关闭公司,摸索新的发展路径,并坦诚与投资人沟通:如认可团队就继续做股东,如果觉得团队未来不一定能行,创始团队就付利息回购。
    创业需转型
    2012年,奥琦玮基于过去所了解的餐饮行业的发展趋势,决定做连锁餐饮软件系统,提出了“单店产品向连锁产品转移”的转型思路。转型方向的确立是基于对餐饮产业、基于对连锁客户发展的判断:连锁化趋势已经到来,切实需要第三方系统服务,而不再是基于团队的能力。
    在和将太无二、云海肴、嘉和一品等一批新锐连锁客户的合作下,奥琦玮探索出了第二个服务餐饮业的产品:B/S架构的连锁餐饮系统。创业需投资2014年12月,红杉战略投资;2015年06月,美团战略投资;基于之前的失败,奥琦玮团队知道,获得投资并不能说明什么,关键还是要看公司的发展能力。所以,两笔投资均与投资方达成一致意见,都不对外公布。

   餐饮加盟
 
    获得投资的核心逻辑是:用什么样的钱,做什么样的事,未来预期会有什么收益,打算如何与团队、与投资方进行分配。随后在2015年展开了优化团队结构的工作,引入了一批来自联想、华为、东软等知名企业的管理者。
    创业需否定
    2015年08月,奥琦玮基于对餐饮产业的研究,得出结论:
    1.未来五年,餐饮行业将会发生更快速变化,行业需求将更加复杂
    2.连锁客户将进行快速扩张,客户发展需求将更加复杂。
    基于此,奥琦玮创始团队顶着来自于客户、公司内部的压力,果断推翻了原有的管理结构和产品结构,开启了全新组织变革和全新餐饮行业信息系统的设计思路变革。
    创业需分享
    2015年底,奥琦玮公司全资接手点评微生活,开启线下软件公司收购线上互联网公司资产的先河;2016年,奥琦玮公司充分与管理团队分享发展十年的行业认知、资源、资金,针对连锁客户需要,聚拢了轩亚、祥云、品智、门铺集等合作公司,并创新推出了外卖电商、供应链系统、云巡店系统、云财务系统、人力管家系统等喰星云系列创新产品,培养了一批年轻的产品CEO。
    奥琦玮自重新构造以来,悄然服务了德克士、PIZZA EXPRESS、蜀王集团等6.8万家连锁企业客户。
 
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