欢迎来到第一商机
400-011-2680
  • 柴沟堡熏肉
  • 柴沟堡熏肉

柴沟堡熏肉

投资金额:1-5万

意向加盟人数:130好评率:90%
  • 品牌名称:柴沟堡熏肉
  • 公司名称:柴沟堡熏肉
  • 加盟区域:全国
  • 经营方式:单店特许,区域代理
  • 加盟支持:培训,经营指导,其他
  • 投资人群:自由创业,在岗投资
  • 门店总数:75家
  • 公司地址:河北省张家口市万全县
品牌介绍

柴沟堡熏肉加盟

  柴沟堡熏肉河北省怀安县亦名柴沟堡,柴沟堡熏肉是有名的熟肉制品,已有200多年的历史。

  相传清朝乾隆年间,有个名叫郭玺的厨师在这里开设了一个熏肉铺,驰名京包线一带。他制作的熏肉皮烂肉嫩,表里一致,色泽鲜艳,味道醇香,肥不腻口,瘦不塞齿,不仅风味独特,营养丰富,而且具有开胃、去寒、消食等作用。此肉团系枯木熏制,故夏季蚊蝇不爬,伏天贮存一周不变质,成为别具一格的地方风味食品。据《怀安县志》载:“柴沟堡熏肉特佳,名驰省外,以之分赠亲友,无不交口称赞。”据说,八国联军进入北京,慈禧太后和光绪皇帝外逃时,路经柴沟堡进膳,对柴沟堡熏肉颇为赞赏。此后即被慈禧点为贡品。柴沟堡位于河北省张家口市,“柴沟堡熏肉是我县具有300多年历史的名优特产品,享誉长城内外曾被点为“清廷贡品”,产品已被载入《中国食品辞典》,多次被评为省优质产品。企业主要产品有柴沟堡熏肉制品、豆蛋制品和西式类制品,公司增添了糯玉米和当地小杂粮系列及蔬菜类产品的储存。

  熏肉的品种有熏五花肉、熏猪头、熏猪蹄、熏排骨、熏下水等10多种。 制作柴沟堡熏肉,先将精选的肉料码入锅内,倒入多年老汤,配上一定比例的花椒、大料、桂皮、丁香、茴香、砂仁、肉蒄、大蒜、大葱、鲜姜、酱豆腐、甜面酱等佐料和调科,经适当火候煮熟后,再用柏木烟熏制。刚出锅的熏肉呈紫红色,颤巍巍亮光光的肉皮上冒着晶莹的小油泡;皮烂肉嫩,喷香可口,保持了色、香、味具优的特点。在1981和1982年,连续两年被评为河北省优质产品。

柴沟堡熏肉产品展示
加盟优势

柴沟堡熏肉加盟

  柴沟堡熏肉加盟优势:

  考察支持:总部经理人设计整套餐饮选址方案,具有极强专业性、针对性,使您更准确的评估商圈质量,避免了因选址不当而给后续经营带来的不利影响;

  统一设计:总部特聘请餐饮空间设计大师为姥爷家品牌设计整体VI系统,整个主题青春、热烈、充满了浓浓的回忆,大胆的设计更成为了一个自媒体,为加盟者成功奠定基础;

  培训支持:总部为加盟商开设相应的课程及实际操作的培训;

  装修支持:总部为加盟者提供统一的店面装修指导与检查验收服务,解除了加盟合作伙伴费心、费时、费事、费钱的后顾之忧;

  物资支持:总部成品物料配送,符合食品安全标准,部分原材料加盟商当地自采,总部提供验收标准,解决了加盟商采购经验不足产生的物料质量问题;

  区域保护:总部提供加盟店在授权区域内自营业之日起,5公里范围内经营权 。这使加盟店始终享有在一定范围内的垄断经营权;

  营运标准:总部为加盟店无偿提供《员工手册》、《安全规范手册》、《产品技术手册》、《规章制度手册》等手册以及各种质量标准,将总部长期积累的成功经验全部传授给加盟店;

  营销活动:总部提供全年各节假日活动策划,同时为商家量身定制营销方案,扶持加盟店业绩持续稳定增长。

加盟前景

由于社会生活节奏的加快,熟食以其美味、方便逐渐为大众所接受。而且单身、小家庭数量越来越多,这些人多半会选择烹饪简单或是可以直接食用的熟食,而包装类熟食中,市场上又出现了轻便包装,这让消费者的选择也更加多元。

第一商机网(D137.com)调查发现,目前熟食行业经营者众多,经营品种也日益丰富:有盐焗、凉拌、冷荤、卤制、泡菜等多个系列,大大丰富了居民的选择多样性。如今各类休闲活动、旅游活动的频繁,更是推动了熟食消费的上升,这也成为了诸多投资者看好这一行业的主要原因。

加盟流程

  品牌介绍→加盟商电话了解→加盟商预约前往总部考察→加盟商与总部详细沟通→评估加盟商是否具备加盟条件→考核签订正式加盟合约→为加盟店整体评估→为加盟店整体店面设计规划→为加盟商提供整体教育培训→现场操作培训→经营及营销技巧培训→经过总部考核允许结业→加盟商试营业→加盟商正式开业→加盟商永续经营。

加盟要求
1、年满18岁,资信良好,男女皆可。
  2、对于柴沟堡熏肉的品牌定位没有异议,并且认可该品牌的经营理念与其企业文化。
  3、认可"柴沟堡熏肉"的企业文化经营理念和管理模式:
  4、具有合法的经营场所,按照柴沟堡熏肉特有的设计风格和技术要求进行装修。
  5、执行和遵守品牌的各项经营管理体系。
  6、在所在的区域,拥有较好的人脉能够很好地拓展事业。
  7、要保持良性竞争,同品牌门店之间禁止恶性竞争。
延展阅读
我对柴沟堡熏肉感兴趣,马上咨询

请填写留言,方便我们与你联系

* 留言主题
* 姓名
* 电话
快捷提问 (不用打字 “快捷提问”帮您忙!)
* 内容
    今日可发 30 次   当前已发 次   还可以发
创业故事更多
  • 静程德学加盟费用详情及明细

    2020-07-02

  • 中国教育集团排名

    2018-07-31

  • 有为教育加盟怎么样 市场前景如何

    2018-10-03

  • 为什么奶茶饮品加盟店没有盈利

    2019-10-31

  • 掌握烘焙加盟店经营技巧 把握致富商机

    2019-10-18

加盟功略更多
  • 云吞当家加盟

    2020-08-18

  • 加盟静程德学加盟费用是多少

    2020-07-02

  • 贵州贵阳室内超薄型防火涂料-防火漆生产厂家

    2020-06-17

  • 贵州氯化橡胶磁漆-贵阳贵州氯化橡胶防腐漆

    2020-06-17

  • 重庆水性无机涂料科漆士(以水为稀释剂)

    2020-06-17

注册有礼

在线咨询

关注微信