川菜百菜百味，口味上特别讲究色、香、味、形、兼有南北之长，以味的多、广、厚著称。一方面，运用辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱等不同调味品；另一方面，不同的配比，变化出了各种味型。在烹调方法上，川菜更有炒、煎、干烧、炸、熏、泡、炖、焖、烩、贴、爆等三十八种之多。川菜餐饮加盟辛香汇就是坚持“尚滋味”、“好香辛”的调味传统，把美食烹饪的更加多滋多味。
川菜餐饮加盟辛香汇位于融汇中江广场，因为良好的环境、周到的服务以及多滋多味的美食，深得年轻人喜爱。Time Out Shanghai（英文版）曾刊登辛香汇美食：“香辣土豆丝不负厚望！”辛香汇一方面保持了调味多变，菜式多样的川菜风格，使得每一道菜清鲜醇浓并重。另一方面“做出大众口味的美食，辛香汇是一种新派川菜” ，店长王女士介绍辛香汇不走老式川菜的路线“辛香汇是一个大众美食川菜店，做用心的食品，满足大众。”
特别要说一点的是川菜餐饮加盟辛香汇的环境优雅，紫色为主基调，大厅多饰以穗穗，紫色窗帘，流苏悠悠的摇摆着，有种梦幻浪漫情怀。而且辛香汇的座位大部分临窗，光线明亮，是一点；另外，边吃饭还可以悠闲的睥睨着步行街，使得吃饭更增一种情趣。辛香汇的用心还体现在，搞有奖竞猜，题目都是由辛香汇工作人员出的，现场答对即可获得餐券一张，免费送一个特色菜。
喜欢吃辣来辛香汇是个不错选择，辛香汇的性价比很高，走平价路线，菜品种类也比较多，还会经常出新菜。他们家的馋嘴牛蛙，钵钵鸡，盆盆基围虾，酸辣土豆丝这些菜都味道都是很赞的。其实就我看来，辛香汇的菜不是很辣的，比较家常菜口味，属于微辣。了解了一切应用信息，我们才能知己知彼地投入到川菜餐饮加盟创业当中。
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