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  • 炭火烤鱼
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炭火烤鱼

投资金额:10-20万

意向加盟人数:145好评率:90%
  • 品牌名称:炭火烤鱼
  • 公司名称:炭火烤鱼
  • 加盟区域:全国
  • 经营方式:单店特许,区域代理
  • 加盟支持:培训,经营指导,其他
  • 投资人群:自由创业,在岗投资
  • 门店总数:80家
  • 公司地址:重庆市万州区
品牌介绍

炭火烤鱼加盟


  炭火烤鱼是通过热加工对鱼类进行烹饪的一种方法,现在提到“烤鱼”大多指“川味烤鱼”。烤鱼,一种发源于重庆巫溪,而发扬于万州的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。炭火烤鱼在烤鱼时很小心,一般表面温度大约为200℃~250℃,中心部分为100℃左右。这种温度不会出现什么问题,但是当烤成焦糊状时,温度已经达到400℃以上,这就会产生突变性了。在烤牛肉和炸鸡蛋时,也有类似的情况。这种危险,其实可以用食物搭配的办法加以避免,同白萝卜泥和柠檬一起吃就是不错的选择。

  炭火烤鱼丝丝入味,更加被那些美食爱好者们所喜爱,创业开一家烤鱼店也是一个不错的选择。炭火烤鱼是烤鱼行业知名的连锁品牌,它成立于2004年,主营产品烤鱼,品种多、肉质鲜美、价格低,因此消费者争先抢购,市场极其火爆。经过长期时间的不懈努力,如今炭火烤鱼已经在全国拓展了多家加盟店,品牌被更多的消费者所熟悉。

  中国南北各地,喜欢吃烤鱼的人群超过3亿。那究竟是因为什么样的魅力吸引着消费者呢?那今天就让我们来说一说炭火烤鱼。炭火烤鱼总部美食专家团队,经过十多年的经验积累,在传承传统烤鱼技术的基础上,将古法秘制的中药调料配方与现代快餐加工工艺很好结合,创新出浓香四溢、别具特色的经典美味。炭火烤鱼烤鱼以外皮香脆、肉质软嫩、色泽金黄味美而营养丰富,迅速席卷全国,成为都市达人的时尚美食。炭火烤鱼烤鱼,通过标准化操作工艺和工业化原料加工程序,从产品到质量,从工艺到口味得到了全面提成,使产品完全适应了大江南北各类人群的食用。

  炭火烤鱼始终坚持操作标准化、供应流程化、连锁规模化和管理科学化的发展理念,在总结炭火烤鱼连锁成功经验的基础上,引进先进的快餐特许经营模式,建立成熟的市场模式,凭借的产品、精准的定位,通过加盟炭火烤鱼,即使完全没有任何经验的人士,也可立即获得总部提供的全套成熟健全的专业知识、管理经验、经营技巧。为了适应不断变化的顾客需求、日益成长的竞争对手,炭火烤鱼烤鱼美食研发中心专家团队遍访华夏名馔,深度挖掘祖国食文化内涵,使炭火烤鱼烤鱼的品种不断出新,遥遥先进。


炭火烤鱼产品展示
加盟优势
加盟前景

中华民族是一个爱吃的民族,也是一个会吃的民族,在历史延续中,我们创造出了很多食物食用的方式,鱼类的烤制就是其中之一。烤鱼是指通过适当的火候,将整鱼烤制得金黄酥脆,再加上各色调味料进行腌煮,使鱼肉滋味丰富异常。

在现代餐桌上,烤鱼尤其受年轻人喜爱,成为市面上最受欢迎的餐饮种类之一。烤鱼是既健康又美味的大众化特色美食,近些年烤鱼受到不少消费者青睐。烤鱼融合了腌制、烧烤、炖煮三种烹饪工艺技术,把川菜和麻辣火锅合为一体,凭借口味奇特、营养丰富的特点,川味烤鱼广受食客追捧。烤鱼不仅味道好,而且营养丰富,鱼经过烤炙,加上调料变得无比鲜香,美味诱人。第一商机网(D137.com)相信,烤鱼将是一个非常好的加盟项目。

加盟流程

  加盟流程


  1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。


  2、实地考察:投资者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。


  3、资格审核:总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。


  4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。


  5、缴纳费用:投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。


  6、总部培训:总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。


  7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。


  8、开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。


加盟要求
加盟条件
  1、有个人资金调度及债信能力,资金取得合法。
  2、财务资信良好。
  3、有向餐饮业市场投资拓展的战略思路。
  4、企业具备现代管理意识。
  5、具有较强的进取精神,对渔趣炭火烤鱼总部经营理念有认同,对未来的加盟店能全身心的投入。
  6、具有较强的处理人际关系和财务管理能力,在当地社会关系良好。
  7、愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理。
  8、不从事违法或败坏社会道德风气的活动。
  9、本人及家庭的健康状况良好,并得到家人和亲友的支持。
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加盟级别省会城市地级城市县级城市
店铺面积 59㎡ 59㎡ 59㎡
炭火烤鱼加盟基础费用 装修费 3.8万元(640元/㎡*59㎡) 3.2万元(534元/㎡*59㎡) 2.7万元(450元/㎡*59㎡)
经营设备费 4.3万元 3.6万元 3万元
首批进货费/原料费 4.5万元 3.8万元 3.2万元
广告宣传及开业费 0.9万元 0.8万元 0.6万元
小计 13.51万元 11.27万元 9.5万元
炭火烤鱼加盟成本费用 门店租金 10100元/月(6元/天/㎡) 8400元/月(5元/天/㎡) 7100元/月(4元/天/㎡)
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